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[阿丽尼餐厅入驻马德里] [中文字幕][1080P]

时间:2024-04-30 13:36:32 浏览:41次


◎标  题 阿丽尼餐厅入驻马德里
◎片  名 Alinea in Residence Madrid
◎年  代 2017
◎产  地 西班牙
◎类  别 纪录片 / 真人秀
◎语  言 英语
◎IMDb链接 
◎豆瓣链接 
◎片  长 62

◎简  介
    本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅,芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿卡兹利用餐厅歇业返修的机会,在西班牙马德里开办一家临时餐厅的经过。首先,片中介绍了在临时餐厅准备时期,如何对其进行装潢修饰,配备相应的厨房设施,以及完善各种食材的选购供给。随后,介绍了阿丽尼餐厅的整个团队,从厨师到前台,各自的任务分工,以及他们如何严格要求,并对各种细节精雕细琢,保证客人能在此拥有最完美的体验。在片中,还串插着介绍了大厨格兰特·阿卡兹,这位当代最伟大厨师之一,对现代烹饪深邃的理解。

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